Пищей, чаще всего употребляемой черкесами, является баранина, говядина, птица, как домашняя, так и дикая, и прочая дичь. Их хлеб, как и в Хеллипсе, представляет из себя тминную лепешку, поджаренную на углях.
А. де ла Мотрэ о пище
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться